思っちゃったんだから仕方がない ｐａｒｔ１１

久しぶりに美味しいと思っちゃった食べ物のお話です。

最近暑い日が続いていましたので、僕の奥様が水出しした紅茶にゼラチンを加えて固めるだけで出来る「紅茶ゼリー」を作ってくれました。これにハチミツとレモンを加えたシロップをかけて食べるのです。

ほんのりと紅茶の香りが漂う冷たいゼリーと、ハチミツの甘さとレモンの酸味がちょうど良く混ざり合いまして、シンプルな割に絶妙な味がするのです。

以前ご紹介した食べ物で無印の「ライチ蒟蒻ドリンク」と同じような食感がします。これから本格的に暑くなる夏に向けて、紅茶ゼリーはピッタリの食べ物になりそうです。